Gėrimo dieta yra „griežta“ dieta, skirta svorio metimui ir kūno valymui ląstelių lygiu, kai negalima valgyti jokio kieto maisto.
Geriamosios dietos tikslas – sumažinti virškinimo sistemos apkrovą, ženkliai nesumažinant maistinių medžiagų, vitaminų ir mikroelementų patekimo į organizmą.
Gėrimo dieta: meniu
Geriamojo dietos meniu galima koreguoti pagal skonį, nepriklausomai nuo amžiaus, lyties ir antsvorio, pasirenkant iš šių skysčių:
- Sultiniai. Leidžiami sultiniai, pagaminti iš liesos jautienos ar veršienos, vištienos ir liesos žuvies. Daržovių sultiniai iš bet kokių daržovių. Leidžiamas nedidelis druskos kiekis; prieskoniai ir aštrios daržovės neįtraukiami;
- Skysti pieno produktai ne daugiau kaip 1,5-2,0% riebumo. Kefyras, fermentuotas keptas pienas, geriamasis jogurtas be maisto priedų. Pieną suaugusiojo organizmas pasisavina prastai, todėl jo vartoti nerekomenduojama;
- sultys, tik šviežiai spaustas iš nesaldžių vaisių. Jei nesate alergiški citrusiniams vaisiams, geriau gerkite apelsinų ar greipfrutų sultis;
- Bet kokios arbatos – juoda, žalia, raudona, balta, vaisiai. Be cukraus ar saldiklių, galite pridėti citrinos ar pieno;
- Kisielius ir kompotus iš vaisių, uogų, avižinių dribsnių želė. Be cukraus, saldiklių, krakmolo ir želė;
- Vanduo būtinai. Nepriklausomai nuo geriamojo dietos meniu, kasdien reikia išgerti 1,5 litro švaraus, paprasto vandens.
Į geriamojo dietos meniu esančius gėrimus draudžiama dėti cukraus ir bet kokių saldiklių, net ir natūralių. Neįtraukiamas alkoholis, supakuotos sultys, aštrūs ir aštrūs prieskoniai, bet koks augalinis aliejus, pieno produktai, kurių riebumas didesnis nei 2%, ir riebūs sultiniai. Ruošiant skystas tyrines sriubas galima naudoti druską nedideliais kiekiais.
Kasdien (bent kartą) į savo geriamojo dietos meniu patartina įtraukti skystą daržovių tyrės sriubą. Rekomenduojami paprastų daržovių sriubų receptai:
- Daržovių tyrės sriuba. Viena vidutinio dydžio bulvė, keli žiedinio kopūsto žiedynai, pora mažų morkų 1 litrui skysčio. Bulves užpilkite sultiniu arba vandeniu, supjaustykite dideliais kubeliais ir padėkite ant ugnies. Kai užvirs, suberkite žiedinius kopūstus ir morkas ir virkite, kol suminkštės. Įdėkite svogūną ir nuluptą papriką pagal skonį. Išvirusias daržoves atvėsiname ir sutriname blenderiu, supilame sultinį iki norimos (nelabai tirštos) konsistencijos;
- Kreminė sriuba su ropėmis. 70-100 gr. ropės ir bulvės, 50 gr. morkų ir porų, viena stiklinė lieso pieno. Smulkiai supjaustytos daržovės verdamos, kol suminkštės neriebiame sultinyje arba vandenyje, atvėsus, su nedideliu kiekiu sultinio, sumalamos blenderiu arba pertrinamos per sietelį. Pilamas karštas pienas, galima įberti šiek tiek druskos.
Geriamojo dietos meniu galimi bet kokie kiti tyrinių sriubų ruošimo variantai, atsižvelgiant į asmeninius skonio pageidavimus ir aukščiau aprašytus apribojimus.
Gėrimo dieta 7 dienas
7 dienas laikantis geriamosios dietos, išvalysite organizmą nuo toksinų ir atliekų, neišvargindami ir nepatirdami didelio streso. Geriamosios dietos rezultatas, remiantis apžvalgomis, per 7 dienas bus prarastas 4–7 kg svorio.
7 dienų gėrimo dieta gali būti pagrįsta tik vienu iš bet kokių skystų produktų (tyrės sriuba, sultiniu, kefyru, želė ir kitais) – monodieta. Tačiau naudingiau kaitalioti dienas, vartojant skirtingus skysčius, kurie pilniau aprūpins organizmą reikalingomis maistinėmis medžiagomis ir paįvairins savaitės meniu.
Remiantis apžvalgomis, 7 dienų gėrimo dietą lengviau toleruoti, jei kaitaliojate šias gėrimo dienas be konkrečios sekos:
- 1 – pieno produktai, riebumas ne didesnis kaip 1,5-2,0 %: kefyras, pienas, fermentuotas keptas pienas, geriamasis jogurtas be užpildų;
- 2 – daržovių ir neriebios mėsos sultiniai arba jų pagrindu pagamintos tyrės sriubos;
- 3 – šviežiai spaustos vaisių sultys iš saldžiarūgščių vaisių;
- 4 – įvairių rūšių šviežiai užplikytos birių lapų arbatos, pasirinktinai su pienu arba citrina;
- 5 – želė, tik iš šviežių vaisių ir uogų;
- 6 – kompotai iš šviežių vaisių ir uogų arba džiovintų vaisių;
- 7 – avižinių dribsnių želė.
Visą savaitę kasdien išgerkite 1,5 litro geriamojo vandens be dujų. Norint išvengti rytinio paburkimo, nerekomenduojama gerti prieš pat miegą.
Remiantis apžvalgomis, dėl geriamosios dietos pirmosiomis dienomis gali būti laisvos išmatos, tai yra normalu.
Maistinių medžiagų tiekimo sumažėjimas ir įprastų kramtymo judesių nebuvimas taip pat gali sukelti dirglumą, silpnumą, galvos svaigimą ir pabloginti darbingumą.
Gėrimo dieta: kontraindikacijos
Griežta geriamojo dieta yra griežtai draudžiama šiais atvejais:
- Bet kokios virškinimo trakto problemos;
- Širdies ar inkstų liga;
- Nėštumas ir žindymo laikotarpis;
- Susilpnėjusi bendra organizmo būklė;
- Polinkis į patinimą;
- Hipertenzija arba hipotenzija.
Prieš pradedant geriamąją dietą, geriau atlikti medicininę apžiūrą ir pasikonsultuoti su gydytoju. Jei neigiami simptomai išlieka, tokie kaip pykinimas, vėmimas, viduriavimas, stiprus galvos skausmas, galvos svaigimas, dietą reikia nutraukti.
Atsisakyti geriamojo dietos
Laikinos gėrimo dietos išstojimo proporcijos yra 1:2, pavyzdžiui, gėrimo dietą reikia palikti 7 dienas per 2 savaites. Išėjimas turi būti laipsniškas ir atsargus, kad nesužalotumėte virškinimo trakto kietu maistu, nuo kurio jis nepriprato geriamojo dietos metu. Palaipsniui, kartą per 2–3 dienas, į dietą turėtumėte įtraukti vaisius, daržoves, grūdus, tada neriebų baltyminį maistą. Cukrų rekomenduojama pradėti vartoti praėjus 2 savaitėms po geriamosios dietos pabaigos.
Remiantis apžvalgomis, dėl geriamosios dietos skrandis žymiai sumažėja ir neišsitampo sklandžiai išeinant iš dietos. Tai leidžia jaustis sotiems valgant mažiau, sumažina apetitą ir laipsniškai mažėja antsvoris.
Laikantis geriamosios dietos, ypač ilgai, rekomenduojama vartoti mineralų ir vitaminų kompleksą normaliai organizmo veiklai palaikyti.
Geriamojo dietą rekomenduojama vartoti ne dažniau kaip kartą per metus, geriausia pasikonsultavus ir prižiūrint gydytojui.